Com 103 anos de existência e um histórico de pesquisa e desenvolvimento em cafeicultura, a Universidade Federal de Lavras (UFLA) orgulha-se de ser uma instituição de referência quando o assunto é o agronegócio café. Instituição fundadora do Consórcio de Pesquisa e Desenvolvimento do Café (CBP&D/Café), hoje Consórcio Pesquisa Café, participa desde o início, imbuída do princípio norteador de que o trabalho em rede e o compartilhamento de informações são pilares fundamentais para a expansão das fronteiras do conhecimento.

A UFLA conta com o Centro de Ensino, Pesquisa e Extensão do Agronegócio Café – CEPECAFÉ, responsável por um arrojado programa de pesquisa, com mais de 100 professores e pesquisadores de diferentes departamentos, atuando em diversas áreas do conhecimento. Parte das pesquisas desenvolvidas na Universidade está vinculada ao programa do Consórcio Pesquisa Café, que ainda contribui para a formação de profissionais graduados, especialistas, mestres, doutores e pós-doutores em cafeicultura, por meio de bolsas de auxílio, que resultam em expressiva geração de conhecimento e tecnologias.

Localizada no centro geográfico da cafeicultura brasileira, o Sul de Minas Gerais, maior região produtora de café arábica do Brasil e do mundo, a UFLA sedia o Instituto Nacional de Ciência e Tecnologia do Café – INCT Café, em estreita parceria com as demais instituições parceiras do Consórcio Pesquisa Café, contando com o apoio do CNPq, Fapemig, Capes e Finep. A Universidade também é sede do Polo de Excelência do Café, financiado pelo Governo de Minas Gerais, com o objetivo de incentivar a inovação no setor cafeeiro.

Para saber mais acesse http://www.ufla.br