Origem
É oriunda da introdução de sementes da planta matriz 2258 do CATIE em Turrialba, Costa Rica em 1974, e de seleções de cafeeiros resistentes a vários nematóides, por técnicos do IAC em áreas infestadas. Dentre o germoplasma de Coffea canephora, a introdução IAC 2258, proveniente da coleção de Turrialba, Costa Rica, vem se mostrando como altamente resistente a Meloidogyne exigua e resistente e ou tolerante a várias populações de M. incognita e M. paranaensis. Um experimento localizado em Votuporanga, SP, em área com M. incognita, mostrou que as plantas de Mundo Novo e Catuaí Vermelho enxertadas sobre IAC 2258 cresceram normalmente e apresentaram boas produções iniciais em relação aos cafeeiros dessas cultivares não-enxertados. Outros experimentos vêm comprovando esses resultados. A progênie IAC 2258 vem sendo submetida à seleção de plantas resistentes em condições artificiais de casa de vegetação ou viveiro e em áreas infestadas por M. incognita e M. paranaensis, com eliminação das plantas suscetíveis. A freqüência de plantas resistentes em relação a M. incognita da população original de IAC 2258 era de, aproximadamente, 70%. Com esse tipo de seleção de população original de IAC 2258, tem-se conseguido aumentar significativamente a freqüência de plantas resistentes e ou tolerantes (Figura 6). A essa população de C. canephora de seleção mais avançada com grande quantidade de plantas resistentes a M. incognita e imunes a M. exigua atribuiu-se, em 1987, a denominação Apoatã IAC 2258. Em tupi guarani, a palavra apoatã significa "raiz forte".
Características
Os cafeeiros do porta-enxerto Apoatã IAC 2258 caracterizam-se por serem multicaules, muito vigorosos e possuírem exuberante sistema radicular. Apresentam elevada resistência ao agente causal da ferrugem e resistência aos nematóides Meloidogyne exigua, M. incógnita e M.
paranaensis. Em experimentos, em Rondônia, a altura média do café Apoatã, com 10 anos, foi de 3,0m e o diâmetro médio da copa de 2,0m. Os florescimentos principais ocorrem de setembro a outubro, podendo ocorrer outros menos intensos esporadicamente, dependendo das condições climáticas. O amadurecimento dos frutos se estende de junho a agosto, tratando-se, portanto, de cultivar de maturação tardia. O pericarpo é pouco espesso e a relação entre o peso de café maduro (cereja) e o de beneficiado é, em média, de 5,0. O rendimento, em porcentagem (relação entre o café beneficiado e o café seco) é de, aproximadamente, 60%. O peso médio de 1.000 sementes do tipo chato é de 141 g. O valor da peneira média é de 16,7 (16,0-18,0). A porcentagem de sementes do tipo chato é, em média, de 89,5%. O teor de sólidos solúveis na bebida é da ordem de 31,2% e o de cafeína nas sementes de 1,7%.
Ficha Técnica |
|
Porte (altura de planta) |
Alto |
Copa |
Multicaule |
Diâmetro da copa |
Médio |
Comprimento do internódio |
Longo |
Ramificação secundária |
Baixa |
Cor das folhas jovens (brotos) |
Bronze |
Tamanho da folha |
Grande |
Cor do fruto maduro |
Vermelha |
Formato do fruto |
Variável |
Tamanho da semente |
Grande |
Formato da semente |
Longo e largo |
Ciclo de maturação |
Tardio |
Ondulação da borda da folha |
Pouco ondulada |
Resistência à ferrugem |
Moderadamente resistente |
Resistência a nematóide |
Altamente resistente à Meloidogyne exígua, resistente e |
Vigor |
ou tolerante a M. incognita e M. paranaensis |
Qualidade da bebida |
Alto |
Produtividade |
Maiores teores de sólidos solúveis e de cafeína que |
Recomendações de plantio
O porta enxerto Apoatã IAC 2258 está sendo utilizado como porta-enxerto para qualquer uma das cultivares de café tipo arábica recomendadas. Antes de efetuar o plantio são fundamentais algumas medidas agronômicas em relação ao preparo da área de plantio das mudas enxertadas. A seguir, são relacionadas as principais medidas:
- verificar quais espécies e ou raças de nematóides estão presentes e quantificar sua população na área a ser implantada a lavoura. Devem ser examinados raízes e solo; - caso se constate a presença de nematóides, utilizar métodos para diminuir sua população, (como, por exemplo) plantio de mucuna-preta, crotalária e mucuna-anã e incorporação da massa verde obtida, bem como aração e gradagem;
- concomitantemente, utilizar métodos para a recuperação do solo, do ponto de vista físico, químico e biológico: subsolagem, aração, gradagem, para controle de nematóides e outras pragas de solo e raízes, correção do solo (calagem etc.) plantio de mucuna preta e sua incorporação e plantio de culturas anuais por um ou dois anos (tolerantes ou resistentes aos nematóides presentes na área);
- plantar cultivares de café indicadas para a região enxertadas no porta-enxerto Apoatã IAC 2258 nos solos já recuperados;
- utilizar mudas sadias. Dessa maneira, a utilização de mudas em tubetes é obrigatória nas regiões onde se tem conhecimento da presença de nematóides (Alta Paulista, Noroeste e Araraquarense, em São Paulo);
- utilizar o plantio adensado na linha (0,5 a 0,8 m entre plantas) para uma muda na cova e de acordo com a cultivar indicada, principalmente nas regiões mais quentes. Em determinados casos, pode-se utilizar a distância de 1,2 rn com duas plantas na cova;
- nas entrelinhas, utilizar 2 a 4 m de distância, conforme a cultivar indicada e as máquinas a serem utilizadas nas operações agronômicas;
- nessas áreas com nematóides, usar, preferencialmente, o plantio adensado (4.000 a 8.000 plantas/ha) ou superadensado (8.000 a 12.000 plantas/ ha);
- em lavouras já formadas e com nematóides, utilizar mucuna-anã no meio da linha e incorporar a massa verde obtida, antes de florescer. Usar também palha de café e farelo de mamona, que têm efeitos nematicida;
- usar arborização em áreas mais quentes, plantando grevilha nos espaçamentos 16 x 16 m a 20 x 20 m.
É interessante ressaltar que cafeeiros enxertados poderão também ser plantados em área isentas de nematóides, com ganho significativo de produtividade e outras características agronômicas e fisiológicas em relação às mesmas cultivares não-enxertadas. Atualmente existem seleções clonais de Apoatã (IAC 3597, IAC 3599 e IAC 3600), resistentes a nematóides que poderão ser plantadas sem enxertia, visando à produção de café robusta em áreas com nematóides.