Receita bruta do café arábica atinge R$ 29,6 bilhões e do café conilon R$ 9 bilhões em 2021

A receita bruta total estimada para os Cafés do Brasil, com base em pesquisa realizada tendo como referência os preços médios recebidos pelos produtores de janeiro a outubro deste ano 2021 foi estimada em R$ 38,6 bilhões, valor que representa um decréscimo de 5,9% em relação ao faturamento de 2020, que foi de R$ 41 bilhões. Da receita bruta deste ano, R$ 29,6 bilhões estão previstos para os cafés da espécie arábica, o que corresponde a 77% do total calculado, e R$ 9 bilhões para os cafés conilon, cifra que equivale a 23% do Valor Bruto da Produção, exclusivamente do café.

Neste contexto, o café se destaca na quarta posição em termos de geração de receita, tendo em vista que o faturamento das dezessete lavouras utilizadas no cálculo do Valor Bruto da Produção totaliza R$ 757,2 bilhões. Em primeiro lugar vem a soja, com R$ 364,8 bilhões, cifra que corresponde a aproximadamente 48% da receita total. Na sequência, figura o milho com R$ 124,1 bilhões, montante que equivale a 16% desse mesmo total.

Na terceira posição, a cana-de-açúcar com R$ 85,2 bilhões (11%); na quarta, o café, citado anteriormente, com R$ 38,6 bilhões equivale a 5% do faturamento total. E, em quinto, o algodão com R$ 26,8 bilhões (4%). As demais lavouras, cujo faturamento soma R$ 117,7 bilhões, correspondem a 16% da receita total estimada.

O Valor Bruto da Produção - VBP é elaborado e divulgado mensalmente pela Secretaria de Política Agrícola – SPA, do Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento – Mapa. Tal estudo pode ser acessado pelo portal do Observatório do Café do Consórcio Pesquisa Café, coordenado pela Embrapa Café. Tal estudo tem como base a safra anual estimada pelo IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística) e os preços médios recebidos pelos produtores, divulgados pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada – Cepea, da Universidade de São Paulo – USP.

Conforme também consta do VBP, o prognóstico da safra de café 2022 permite inferir que o setor deverá ter um faturamento bruto de R$ 52,2 bilhões, o que corresponderá a um acréscimo de 35,4% em relação à safra 2021. Assim, em 2022, caso se confirme tal previsão, ou seja, se a receita das lavouras atingir R$ 803,6 bilhões, o café com esse montante citado corresponderá a 6,5% desse total, elevando a sua participação em 1,5% do VBP das lavouras.

Saiba mais detalhes técnicos o VBP, objeto desta divulgação, acessando a Nota Técnica nº 29-2021/CGPLAC/DAEP/SPA/MAPA, de 16 de novembro 2021, pelo link:

https://www.gov.br/agricultura/pt-br/assuntos/noticias/valor-bruto-da-producao-de-2021-e-o-maior-em-32-anos/NotaVBP2021outubro.docx

Para ler na íntegra o Valor Bruto da Produção – VBP de outubro de 2021, elaborado pela SPA/Mapa, acesse o link:

https://www.gov.br/pt-br/noticias/agricultura-e-pecuaria/2021/11/valor-bruto-da-producao-de-2021-e-estimado-em-r-1-119-trilhao

Confira as ANÁLISES (Análises e notícias da cafeicultura) divulgadas pelo Observatório do Café no link abaixo:

http://www.consorciopesquisacafe.com.br/index.php/imprensa/noticias

Chefia Adjunta de Inovação e Negócios da Embrapa Café