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Tendências de Consumo de Café: Torrado, Torrado e Moído e Solúvel

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1 - Associação Brasileira da Indústria de Café – ABIC

2 - Associação Brasileira da Indústria de Café Solúvel – ABICS

  

1 - Associação Brasileira da Indústria de Café - ABIC 

A Associação Brasileira da Indústria de Café – ABIC, intituição integrante do Conselho Deliberativo da Política do Café - CDPC/Mapa, divulga dados do consumo de café no Brasil e outras informações pertinentes ao desenvolvimento da indústria brasileira de torrefação e moagem de café e/ou indústrias correlatas.

Acesse o Jornal do Café produzido pela ABIC nas edições abaixo:

Jornal do Café - edição 199 de 2017

 

Acesse abaixo pesquisas de hábitos de consumo:

Evolução dos Hábitos e Preferências dos Consumidores de Café no Brasil entre 2019 e 2023 - Outubro 2023

Hábitos e Preferências dos Consumidores de Café no Brasil - Pesquisa - Instituto Axxus - ABIC - Novembro 2019

Perspectivas do Mercado de Café - Relatório - Rabobank - ABIC - Novembro 2019

Café no Brasil: Estabilidade no Pós-crise - Relatório - Euromonitor International - ABIC - Novembro 2019

Coffee in 2019: Focus on the European Union the and USA  - Euromonitor International - ABIC - Novembro 2019

Consumo de Café no Brasil aumenta 4,80% e chega a 21 milhões de sacas

Tendências do Mercado de Café - Relatório - Euromonitor International - ABIC - Novembro 2017

Tendências do Mercado de Café - Relatório - Euromonitor International - ABIC - Novembro 2016

Tendências do Mercado de Café - Relatório - Euromonitor International - ABIC - Abril 2016

Evolução do Consumo Interno 1990 - 2015

Tendências do Mercado de Café - Relatório - Euromonitor International - ABIC - Novembro 2015

Tendências no Consumo do Café – Novembro 2014

Tendências de Consumo de Café – 2013 (Realizada no varejo)

Kantar World Panel - Consumer Insights – 2013

Kantar World Panel - Consumer Connection - 2012

Kantar World Panel - Mudanças e novas tendências dos hábitos do consumidor - 2011

Tendências de Consumo de Café - 2010

Tendências de Consumo de Café - 2009

Tendências de Consumo de Café - 2008

Tendências de Consumo de Café - 2007

Palestras apresentadas no 22° Encontro Nacional das Indústrias de Café - ENCAFÉ 2014

Acesse também as Notícias do Café da ABIC clicando aqui.

  

 

2 - Associação Brasileira da Indústria de Café Solúvel - ABICS 

A Associação Brasileira da Indústria de Café Solúvel – ABICS, representante institucional do setor industrial de café solúvel no País no CDPC/Mapa, divulga seu 'Relatório do Café Solúvel do Brasil' com análise do desempenho da oferta de matéria-prima e exportação.

Manual de Café Solúvel para Baristas - Técnicas de Processos   (Análise)

Matéria divulgada pela ABICS "Café solúvel do Brasil segue trajetória crescente mesmo com COVID-19". 

 

Selecione abaixo o relatório do ano desejado e acesse a respectiva notícia clicando em (Análise).

 

Relatório do Café Solúvel do Brasil - 2024 - 1º Semestre

Relatório do Café Solúvel do Brasil - 2023  (Análise)

Relatório do Café Solúvel do Brasil - 2022

Relatório do Café Solúvel do Brasil - 2020  (Análise)

Relatório do Café Solúvel do Brasil - Dezembro 2018   (Análise)

Relatório do Café Solúvel do Brasil - Abril 2018   (Análise)

Relatório do Café Solúvel do Brasil - Novembro 2017

Relatório do Café Solúvel do Brasil - Julho 2017

Relatório do Café Solúvel do Brasil - Fevereiro 2017

Relatório do Café Solúvel do Brasil - Novembro 2016